L’Etiopia ha lanciato una nuova strategia completa per lo sviluppo della filiera del caffè per aumentare la produzione e i profitti.
Il caffè, che è la principale fonte di sostentamento per circa 15 milioni di etiopi, è uno dei principali beni di esportazione della nazione e fonte di valuta estera. L’Etiopia è anche il più grande esportatore di caffè in Africa con il 95% della sua produzione di caffè biologico. Nonostante gli sforzi, tuttavia, gli studi indicano che il Paese non è ancora stato in grado di sfruttare adeguatamente il potenziale del settore per la sua economia.
Al fine di invertire questa situazione, è stata sviluppata una strategia di sviluppo del caffè per i prossimi 15 anni con l’obiettivo di aumentare la produzione e i guadagni, oltre a migliorare i vantaggi dei coltivatori.
Intervenendo alla cerimonia di lancio della strategia, l’Autorità per il caffè e il tè etiope, il vicedirettore generale Shafi Oumer ha affermato che l’obiettivo della strategia “è massimizzare i ricavi delle esportazioni di caffè dell’Etiopia aumentando al contempo i redditi della catena del valore, in particolare quelli di milioni di piccoli proprietari. agricoltori che contribuiscono a oltre l’85% della produzione”. La strategia, che dovrebbe essere operativa fino al 2033, consentirà al Paese di aumentare i ricavi annuali delle esportazioni tra i 3,6 e i 4,6 miliardi di dollari Usa, ha affermato Shafi. Il piano dovrebbe anche aumentare la produzione annuale di caffè a 1,26 milioni di tonnellate da 470.000 tonnellate nel 2019, ha aggiunto.
Il reddito annuale degli agricoltori aumenterà da 468 milioni di nel 2019 a 2,7-3,5 miliardi di dollari nel 2033. Secondo Shafi, le implementazioni della strategia creeranno anche direttamente occupazione per almeno 2,7 milioni di persone lungo la catena del valore del caffè, aumentando la produzione, la lavorazione e la commerciabilità del caffè etiope.
“La strategia è progettata per affrontare le sfide chiave che ostacolano la crescita del settore del caffè”, ha aggiunto. Il piano è suddiviso in sei pilastri chiave che corrispondono a sezioni importanti della catena del valore del caffè etiope: ricerca, produzione, valore aggiunto, lavorazione, marketing e rafforzamento del settore. La strategia globale per il caffè etiope avrebbe dovuto essere lanciata nel 2019, tuttavia è stata interrotta finora a causa della pandemia di coronavirus.
Catherine Musangi, Technoserve senior coffee programs manager, ha affermato che l’Etiopia gode di condizioni climatiche molto buone con un’enorme diversità e varietà. Ha inoltre affermato che è possibile rivoluzionare l’intera catena del valore per aiutare gli agricoltori a guadagnare di più e trarne un reddito da vivere.
Nei primi undici mesi di questo anno fiscale, l’Etiopia è riuscita a guadagnare dal caffè oltre 1,2 miliardi di dollari, il più grande guadagno nella storia del comparto in questo Paese.