La Guinea ha avviato un programma nazionale di censimento, documentazione e digitalizzazione del patrimonio culturale per creare la prima banca dati scientifica e informatica della propria eredità storica. Durante la …
Un ingrediente imprescindibile e identitario di infinite ricette continentali è l’okra, un ortaggio affascinante noto anche come “gombo” o bamia. Dal sapore delicato, leggermente erbaceo e capace di assorbire alla …


