Un contadino con un aratro di legno sull’acrocoro etiopico. L’arretratezza dei mezzi agricoli riduce la produttività di un territorio peraltro affetto da progressivo inaridimento. Questo esteso altopiano, da sempre considerato il granaio dell’Etiopia, è alle prese con una crisi ambientale che minaccia decine di milioni di persone, in gran parte appartenenti a povere comunità contadine e pastorali, costrette a convivere con lo spettro della carestia – Foto di Kieran Dodds / Panos / Luz
Il simbolo dell’agricoltura africana rimane la donna con la zappa in mano. Se anche qualcuno lo trovasse romantico, il fatto è che non si può andare avanti così. Non che la soluzione stia (solo) nella meccanizzazione agricola: occorre cambiare drasticamente le politiche globali per la sovranità alimentare
L’intero servizio sul numero di luglio agosto della Rivista Africa