A Palermo, i sapori e l’impegno del ristorante e cooperativa Moltivolti

Nel caratteristico quartiere Ballarò, un tripudio di sapori e piatti proposti da cuochi provenienti da Costa d’Avorio, Marocco, Gambia e Afghanistan si mescolano dando vita al ristorante Moltivolti. Shapoor, Alassane, Aliue e Said sono quattro tra i protagonisti di una sfida più ampia, quella dell’impresa sociale omonima.

Il menù variegato propone diversi piatti: vi consigliamo di provare il mafé, spezzatino di vitello e burro di arachidi, o i saporiti e colorati cous cous di pesce o verdure. Servizio d’asporto e consegna a domicilio. Via Giuseppe Mario Puglia, 21. Tel. 091 271 0285.