Continua a cucinare la chef Failatu Abdul-Razak, che ha frantumato il record mondiale di cucina trascorrendo oltre 120 ore (più di cinque giorni) dietro ai fornelli. Il tentativo di battere il record sta avvenendo al Modern city hotel di Tamale, nel nord del Ghana, dove Razak ha battuto il record (detenuto da uno chef irlandese) lo scorso 5 gennaio, ma sta continuando a cucinare e l’obiettivo è andare avanti fino a mercoledì 10 gennaio.
I piatti che escono dalla cucina dei record di Razak vengono distribuiti in tutta la città: banku, polpette di manioca e mais fermentato, riso jollof vengono distribuiti tra i curiosi e gli abitanti di Tamale.
Come previsto dal regolamento, la chef beneficia di una pausa di cinque minuti ogni ora. L’evento è trasmesso in diretta dalla tv ghanese. A Razak sono stati promessi 30.000 cedi (circa 2500 euro) dal vicepresidente ghanese Bawumia.