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Edizione del 08/06/2026

© Rivista Africa
Editore: Internationalia srl
P.IVA 11980111006

logo internationalia srl

Rivista Africa
La rivista del continente vero
Tag:

costa d’avorio

    LO SCATTO

    Costa d’Avorio: lavorazione del cacao

    di Valentina Milani 26 Ottobre 2018
    Scritto da Valentina Milani

    Foto di Marco Trovato

    Costa d’Avorio, Abidjan. Una delle artigiane di Mon Choco, piccola fabbrica di cioccolato ivoriana, sulla macina-cyclette che sminuzza le fave di cacao sfruttando l’energia della pedalata.

    La Costa d’Avorio, primo produttore al mondo di cacao, sta scoprendo solo ora il gusto del cioccolato, grazie alla nascita di laboratori artigianali che trasformano i preziosi semi in prelibati alimenti.

    Ponti di liane, maschere sui trampoli, basiliche imponenti… La rivista Africa organizza un viaggio in due turni (30 novembre – 8 dicembre e 7 dicembre – 15 dicembre) alla scoperta di un Paese pieno di sorprese! Ultimi posti disponibili per il secondo turno!

    Per info e dettagli: www.africarivista.it/costadavorio/

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    26 Ottobre 2018 0 commentI
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  • AFRICA TV - VIDEO

    Grègoire Ahongbonon: il Basaglia d’Africa

    di AFRICA 20 Ottobre 2018
    20 Ottobre 2018

    Grégoire Ahongbonon conosciuto come il Basaglia d’Africa, pur non essendo né laureato in medicina né psichiatra di professione, ha compiuto un piccolo grande miracolo nel suo impegno per salvare e …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: produzione di cioccolato

    di Valentina Milani 18 Ottobre 2018
    18 Ottobre 2018

    Foto di Marco Trovato Abidjan: artigiani nel laboratorio di Mon Choco, piccola fabbrica della Costa d’Avorio il cui cioccolato ha la particolarità di essere prodotto esclusivamente con cacao crudo, ovvero …

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  • NEWS

    Costa d’Avorio – L’Rhdp stravince le amministrative

    di Enrico Casale 16 Ottobre 2018
    16 Ottobre 2018

    La pubblicazione dei risultati regionali e municipali continua in Costa d’Avorio in un clima di sospetto di frode e manipolazione dei risultati. Dopo un fine settimana di proteste e tensioni …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: fave di cacao

    di Valentina Milani 15 Ottobre 2018
    15 Ottobre 2018

    Foto di Marco Trovato La Costa d’Avorio, primo produttore al mondo di cacao, sta scoprendo solo ora il gusto del cioccolato, grazie alla nascita di laboratori artigianali che trasformano i …

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  • NEWS

    Costa d’Avorio – Elezioni, primi risultati e accuse di brogli

    di Enrico Casale 15 Ottobre 2018
    15 Ottobre 2018

    In Costa d’Avorio, sono stati resi pubblici i primi risultati delle elezioni locali. Mentre nei comuni e nelle Regioni regna un clima pesante pieno di sospetti di frode o di …

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  • NEWS

    Costa d’Avorio – Elezioni amministrative, sabato si vota

    di Enrico Casale 11 Ottobre 2018
    11 Ottobre 2018

    In Costa d’Avorio sta entrando nella fase finale la campagna elettorale per le elezioni amministrative. Sabato13 ottobre, 6,5 milioni di elettori sceglieranno il loro sindaco e i loro consiglieri regionali. …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: gli artigiani del cioccolato

    di Valentina Milani 10 Ottobre 2018
    10 Ottobre 2018

    Foto di Marco Trovato Abidjan: artigiani nel laboratorio di Mon Choco, piccola fabbrica della Costa d’Avorio il cui cioccolato ha la particolarità di essere prodotto esclusivamente con cacao crudo, ovvero …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: produzione di cioccolato

    di Valentina Milani 4 Ottobre 2018
    4 Ottobre 2018

    Foto di Marco Trovato Abidjan: artigiane nel laboratorio di Mon Choco, piccola fabbrica della Costa d’Avorio il cui cioccolato ha la particolarità di essere prodotto esclusivamente con cacao crudo, ovvero …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: fave di cioccolato

    di Valentina Milani 17 Settembre 2018
    17 Settembre 2018

    Foto di Marco Trovato La Costa d’Avorio, primo produttore al mondo di cacao, sta scoprendo solo ora il gusto del cioccolato, grazie alla nascita di laboratori artigianali che trasformano i …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: artigiane del cioccolato

    di Valentina Milani 13 Settembre 2018
    13 Settembre 2018

    Abidjan: artigiane nel laboratorio di Mon Choco, piccola fabbrica della Costa d’Avorio il cui cioccolato ha la particolarità di essere prodotto esclusivamente con cacao crudo, ovvero non tostato. Senza aggiunta …

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  • IN VETRINAMusica

    Dobet Gnahoré – Miziki

    di AFRICA 12 Settembre 2018
    12 Settembre 2018

    Cantante, ballerina e percussionista ivoriana, è figlia d’arte (suo padre era un percussionista del Ki-Yi M’Bock di Abidjan, fondato da Werewere Liking). Elefante tatuato sulla spalla, fisico statuario e sinuose …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio: produzione di cioccolato

    di Valentina Milani 7 Settembre 2018
    7 Settembre 2018

    Costa d’Avorio, Abidjan. La fondatrice di Mon Choco, Dana Mroueh, 29 anni (tre nazionalità: francese, libanese e ivoriana) sulla macina-cyclette che sminuzza le fave di cacao sfruttando l’energia della pedalata.

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  • SAPORI

    Dalla Costa d’Avorio: attieké

    di AFRICA 3 Settembre 2018
    3 Settembre 2018

    Piatto di accompagnamento, onnipresente sulle tavole ivoriane, l’attieké si prepara con la polpa fermentata della manioca che viene pelata, disidratata, essiccata, cotta e grattugiata. È simile al cous cous (da …

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  • ARRETRATI

    Numero 5 settembre-ottobre 2018

    di AFRICA 29 Agosto 2018
    29 Agosto 2018

    LA COPERTINA NIGERIA – STUPEFACENTE LAGOS Viaggio nella capitale economica della Nigeria. Tra strade affollate, mercati brulicanti, startup tecnologiche, eventi di cultura e di spettacolo. Una megalopoli di grandi contrasti, …

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