Ristorante Tamarind Dhow – Mombasa (Kenya)

di Matteo Merletto
MOMBASA

Non una semplice cena ma una vera e propria esperienza gastronomica, che appaga il palato con generose porzioni di pesce e frutti di mare pescati e grigliati al momento, e consente di apprezzare le principali attrattive della città vecchia di Mombasa da una prospettiva d’eccezione.

Il Tamarind Dhow è un’antica imbarcazione rimessa a nuovo e adattata a ristorante, che ogni giorno ospita a bordo una ventina di persone per un rilassante aperitivo offerto al tramonto, a cui fa seguito una sontuosa cena servita sul ponte, mentre tutt’intorno scorrono le immagini del litorale, che s’accendono di luci e suggestioni man mano che scende la sera e il sambuco procede nella sua lenta navigazione.

Il menù è fisso ma con diverse varianti di pesce, crostacei, carne e frutta tropicale, ed è previsto un accompagnamento musicale dal vivo. Il costo si aggira intorno ai 50 dollari a testa, per mettere la ciliegina sulla torta a una perfetta vacanza in Kenya!

Contatto: Tel. +254 722 205160; www.tamarind.co.ke

(Irene Fornasiero)

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