A cura di Enrico Casale, Céline Camoin, Tommaso Meo, Valentina Giulia Milani, Andrea Spinelli Barrile e Claudia Volonterio
di Claudia Volonterio e Céline Camoin Soprannominato il “pasticciere del deserto”, lo chef ciadiano Hissein Mahamoud è stato eletto miglior artigiano dell’anno 2022 da Lebey, guida di ristoranti e bistrot …


