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Edizione del 31/01/2023

© Rivista Africa
Editore: Internationalia srl
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Rivista Africa
La rivista del continente vero
Tag:

bologna

    SAPORI

    I sapori del Corno d’Africa

    di claudia 9 Marzo 2021
    Scritto da claudia

    Oggi vi portiamo a Bologna, dove si trova il ristorante Habesha. Il locale apre al pubblico nel 2016, su iniziativa della cuoca etiope. L’atmosfera, lo staff e la cucina trasportano i clienti nel Corno d’Africa: all’Habesha potete gustare uno dei migliori zighinì di manzo della zona, accompagnato da verdure, legumi e dall’injera, il pane tradizionale. Questo è l’alimento base anche di uno dei piatti vegetariani: nel firfir il pane viene tagliato a pezzi, bagnato e servito nella doppia versione “in salsa piccante” (cipolle, peperoncino verde, zenzero tritato e aglio) e shiro (in salsa di polvere di ceci, peperoni verdi e cipolla). Possibile l’asporto. Aperto per pranzo e cena. Via Ferrarese, 113/A-B, Bologna; tel. 051 4852332.

    (Luciana De Michele)

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    9 Marzo 2021 0 commento
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  • Bazar

    Emporio Officinale, alimentari e non solo

    di claudia 4 Marzo 2021
    4 Marzo 2021

    Nel 2001 nasceva a Bologna Afro World, il primo negozio di prodotti africani. Nel 2018 l’attività si amplia, mette in vendita prodotti confezionati a base di alimenti di diverse parti…

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  • BazarIN VETRINA

    “Vicini d’Istanti”, il piacere di tessere relazioni

    di AFRICA 24 Dicembre 2020
    24 Dicembre 2020
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  • IN VETRINA

    Bologna, al via CinemAfrica

    di Valentina Milani 15 Ottobre 2020
    15 Ottobre 2020

    Al via domani, venerdì 16 ottobre, la quindicesima edizione di CinemAfrica, la rassegna di film da e sull’Africa che quest’anno sarà dedicata al giornalista Raffaele Masto, portato via dal Coronavirus.…

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  • ARCHIVIO ARTICOLIMIGRAZIONI e DIASPORE

    Dieci anni fa … il Primo Marzo

    di AFRICA 1 Marzo 2020
    1 Marzo 2020

    Il Primo Marzo “nasce” il 29 novembre del 2009, gemellato con la francese “Journée sans immigrés”, per iniziativa di quattro donne, due bianche e due nere: Nelly Diop, Daimarely Quintero,…

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  • CINEMAIN VETRINA

    Bologna, torna CinemAfrica

    di Valentina Milani 7 Ottobre 2019
    7 Ottobre 2019

    Dal 18 al 21 ottobre torna CinemAfrica, la rassegna cinematografica a cura dell’associazione studentesca Centro Studi Donati. Tre giorni per raccontare l’Africa attraverso film e documentari provenienti dai festival di…

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  • AFRICA TV - VIDEO

    EX AFRICA – Storie e identità di un’arte universale

    di AFRICA 30 Maggio 2019
    30 Maggio 2019

    Ex Africa: la più ampia mostra d’arte africana mai realizzata in Italia, oltre 270 capolavori dai grandi musei e collezioni internazionali. Una mostra prodotta e organizzata da CMS.Cultura. A Bologna…

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  • Cultura

    Ex Africa e il dibattito sulle “restituzioni”

    di Pier Maria Mazzola 16 Maggio 2019
    16 Maggio 2019

    La stragrande maggioranza dei capolavori dell’arte africana antica si trova in Europa. L’imperdibile mostra in corso a Bologna cade nel pieno di un dibattito non nuovo, ma che recentemente ha…

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  • Cultura

    Ex Africa: artisti in mostra con “nome e cognome”

    di Pier Maria Mazzola 22 Aprile 2019
    22 Aprile 2019

    Non è necessario avere il mal d’Africa per godersi la mostra Ex Africa, aperta nel cuore di Bologna fino all’8 settembre. Oltre 270 pezzi provenienti da 27 musei prestatori europei…

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  • ArteIN VETRINA

    Ex Africa a Bologna: l’evento dell’anno sull’arte africana

    di AFRICA 8 Marzo 2019
    8 Marzo 2019

    Nell’ambito delle mostre dedicate al continente, rappresenta sicuramente l’evento dell’anno. Ex Africa. Storie e identità di un’arte universale (al Museo Civico e Archeologico di Bologna, dal 29 marzo all’8 settembre)…

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