Ciad, estrazione della spirulina

La spirulina è un’alga che cresce nelle acque torbide del Ciad e che viene estratta e lavorata dalle donne. Ricca di proteine e altre sostanze benefiche, è considerata un toccasana miracoloso per numerosi malanni e problemi di salute – Foto di Marzio Marzot

I benefici attribuiti alla spirulina sono numerosi: prevenzione del cancro, cura delle infezioni, lotta alle allergie, protezione del fegato, aiuto per migliorare i livelli del colesterolo nel sangue, promozione della perdita di peso e molti ancora.

L’intero servizio sull’ultimo numero della rivista Africa