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Edizione del 28/06/2026

© Rivista Africa
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Rivista Africa
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Tag:

cacao

    cacao
    LO SCATTO

    São Tomé e Príncipe, un vecchio magazzino per il cacao

    di claudia 11 Aprile 2022
    Scritto da claudia

    Un vecchio magazzino per il cacao a São Tomé e Príncipe, microstato che galleggia all’Equatore sulle acque dell’Atlantico. Nel periodo coloniale i conquistadores portoghesi importarono su queste isole dal Brasile la coltura del cacao e – grazie allo sfruttamento degli schiavi nelle piantagioni – ne fecero la prima fonte di reddito – Foto di Marco Trovato

    Il mercato mondiale del cacao vale una fortuna, ma la gran parte dei profitti finisce nelle mani dei colossi che controllano il commercio del cioccolato. Adesso Costa d’Avorio e Ghana, principali esportatori africani, vorrebbero proteggere i loro contadini. Ma le condizioni nelle piantagioni restano critiche

    L’intero servizio sul numero di Marzo-Aprile della Rivista Africa



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    11 Aprile 2022 0 commentI
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  • AFRICA TV - VIDEOSAPORI

    Il cibo degli dei – il viaggio del cacao africano

    di claudia 10 Aprile 2022
    10 Aprile 2022

    Golosa/o di cioccolato? Ti sta a cuore il consumo consapevole? Prima di acquistare la prossima tavoletta guarda la registrazione dell’evento “il cibo degli dei” dedicato al cacao africano e al …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio, bracciante in una piantagione di cacao

    di claudia 5 Aprile 2022
    5 Aprile 2022

    Bracciante in una piantagione nella regione di Duékoué, in Costa d’Avorio. I baccelli di cacao appena raccolti vengono aperti per prelevare le fave – Foto di Pascal Maitre Il mercato …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio, raccolta dei baccelli di cacao

    di claudia 2 Aprile 2022
    2 Aprile 2022

    Le donne raccolgono i baccelli a Duekoué, capitale del cacao. – Foto di Pascal MaitreIl mercato mondiale del cacao vale una fortuna, ma la gran parte dei profitti finisce nelle …

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  • LO SCATTO

    Costa d’Avorio, deposito di cacao a Duékoué

    di claudia 30 Marzo 2022
    30 Marzo 2022

    In un deposito di Duékoué, capitale del cacao ivoriano, si preparano sacchi di fave diretti al porto di San Pédro, destinati all’esportazione. La Costa d’Avorio è il primo produttore di …

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  • NEWS

    Deforestazione, Ouattara difende il cacao ivoriano

    di claudia 18 Febbraio 2022
    18 Febbraio 2022

    Il presidente ivoriano Alassane Ouattara si è espresso contro gli eurodeputati che vorrebbero approvare una legge per contrastare quei prodotti sospettati di essere responsabili di fenomeni di deforestazione, come il …

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  • NEWS

    Ghana, tolleranza zero verso il lavoro minorile nella filiera del cacao

    di claudia 12 Gennaio 2022
    12 Gennaio 2022

    La direzione del Ghana Cocoa Board (Cocobod) ha riferito in un comunicato ripreso dalla Ghana news agency di essere impegnata nell’eradicazione del lavoro minorile, in qualsiasi forma, all’interno della filiera …

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  • NEWS

    Togo, giù l’export di caffè e cacao

    di Marco Trovato 8 Gennaio 2022
    8 Gennaio 2022

    Il volume delle esportazioni di caffè e cacao del Togo è in calo nella corrente stagione agricola rispetto ai dati registrati nella stagione precedente. A renderlo noto è stato il …

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  • NEWS

    Ue, rafforzare relazioni commerciali su cacao in Camerun

    di claudia 21 Novembre 2021
    21 Novembre 2021

    Sono cominciati i “Cacao talks”, colloqui tra il ministero del Commercio del Camerun e l’Unione europea, sulla filiera del cacao. Secondo un tweet dell’Ue in Camerun, l’obiettivo è di rafforzare …

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  • FOCUS

    La guerra del cacao: Ghana e Costa d’Avorio sfidano i colossi del cioccolato

    di Valentina Milani 23 Giugno 2021
    23 Giugno 2021

    È una minaccia concreta ma che presumibilmente non si concretizzerà, quella che hanno agitato ieri i principali produttori di cacao al mondo, ovvero Ghana e Costa d’Avorio.

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  • FOCUS

    Costa d’Avorio, bambini sfruttati nelle piantagioni di cacao

    di Stefania Ragusa 3 Aprile 2021
    3 Aprile 2021

    Almeno trentotto bambini burkinabè destinati a lavorare nelle miniere illegali e nelle piantagioni agricole in Costa d’Avorio, sono stati “salvati” e saranno rimpatriati.

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  • AFRICA TV - VIDEONEWSSAPORI

    Chocofair, il cioccolato di qualità fatto con cacao africano

    di Marco Trovato 21 Marzo 2021
    21 Marzo 2021

    ChocoFair è una rete di produttori, cooperative e trasformatori volta a garantire un approvvigionamento sicuro e tracciabile di cacao di qualità creato nel rispetto della terra e delle persone. «Dal …

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  • EditorialeFOCUS

    Le uova di Pasqua e la guerra del cacao africano

    di Marco Trovato 20 Marzo 2021
    20 Marzo 2021

    I produttori africani sono in guerra contro le multinazionali del cioccolato. È un conflitto commerciale che ha ripercussioni pesanti su decine di migliaia di piccoli coltivatori di cacao della Costa …

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  • NEWS

    Costa d’Avorio: cacao, lavoro minorile in crescita con covid

    di Valentina Milani 22 Gennaio 2021
    22 Gennaio 2021

    Lo sfruttamento di bambini di età compresa tra i 5 e i 17 anni ha infatti registrato un’impennata con la pandemia di covid-19.

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  • FOCUS

    La guerra per il cibo degli dei

    di Marco Trovato 31 Dicembre 2020
    31 Dicembre 2020

    Il cacao non sarà una materia prima strategica come il petrolio, ma negli ultimi anni è diventato un bene di prim’ordine per via dell’aumento esponenziale del suo consumo. In tutto …

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