Costa d’Avorio, la raccolta del cacao

Le raccolta dei baccelli a Duekoué, capitale del cacao. – Foto di Pascal MaitreIl mercato mondiale del cacao vale una fortuna, ma la gran parte dei profitti finisce nelle mani dei colossi che controllano il commercio del cioccolato. Adesso Costa d’Avorio e Ghana, principali esportatori africani, vorrebbero proteggere i loro contadini. Ma le condizioni nelle piantagioni restano critiche

L’intero servizio sul numero di marzo-aprile della rivista Africa