Madagascar: preziosa vaniglia

di Valentina Milani
madagascar, vaniglia

Foto di Tommy Trenchard / Panos / Luz

Madagascar: lavorazione della vaniglia nel magazzino della società statunitense Virginia Dare. I salari non sono affatto cresciuti malgrado il boom di vendite sui mercati mondiali.

Negli ultimi anni, il prezzo della vaniglia sul mercato mondiale ha subito un’impennata, ma i contadini che la producono e gli operai che la trasformano non ne hanno beneficiato. A dispetto del duro lavoro, vivono sempre sotto la soglia della povertà.

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