Afritalia, ad Olbia cucine africane e non solo

Alla fine di maggio ha aperto ad Olbia Afritalia, un ristorante che è anche un progetto d’integrazione. Il giovane imprenditore senegalese Dame Ngon, 28 anni, propone una cucina che fonde piatti africani e specialità italiane – in particolare sarde – in un menù multiculturale e originale. È il primo ristorante africano della città. L’ambiente, accogliente e vivace, richiama le origini del fondatore: i soffitti sono decorati con tessuti wax. Via Sassari, 10 – Tel. 342 688 7014.