Rd Congo | Spiedini di vongole

di Valentina Milani

Una donna prepara spiedini di vongole appena raccolte. Alla foce del Congo, infati, centinaia di donne s’immergono nelle acque torbide per cogliere vongole giganti che sfamano intere famiglie. – Foto di Kris Pannecoucke

La raccolta dei molluschi è un’attività tramandata da molte generazioni nei villaggi congolesi del Parco Marino delle Mangrovie, là dove il fiume Congo incontra l’Atlantico. La gente vive sospesa su acque salmastre grazie a incredibili isole di conchiglie.

Il servizio completo sull’ultimo numero di Africa!

Condividi

Altre letture correlate: