Una donna prepara spiedini di vongole appena raccolte. Alla foce del Congo, infati, centinaia di donne s’immergono nelle acque torbide per cogliere vongole giganti che sfamano intere famiglie. – Foto di Kris Pannecoucke
La raccolta dei molluschi è un’attività tramandata da molte generazioni nei villaggi congolesi del Parco Marino delle Mangrovie, là dove il fiume Congo incontra l’Atlantico. La gente vive sospesa su acque salmastre grazie a incredibili isole di conchiglie.
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