Il Camerun ha ottenuto la medaglia d’oro per la qualità del proprio cacao durante l’ultima edizione dei Cocoa of Excellence Awards (Premi per l’eccellenza del cacao) che si è svolta ad Amsterdam, nei Paesi Bassi. Come riportato dalla testata Investir au Cameroun, questo riconoscimento internazionale sancisce il successo della strategia di miglioramento della qualità intrapresa dai produttori locali, che sono passati dalla medaglia di bronzo ottenuta nel 2023 al Gold Award nell’anno in corso.
La vittoria è stata determinata dalla qualità eccezionale dei campioni presentati dalla Cooperativa agricola di produzione di cacao e caffè di Ngoulemakong, nota con la sigla Capcane (Cooperative agricole de production de cacao et de cafe de Ngoulemakong). L’ente è riuscito a distinguersi tra centinaia di partecipanti provenienti da tutto il mondo, confermando come il Paese stia investendo con decisione sulla trasformazione e sul trattamento post-raccolta delle fave. Secondo la testata locale, il risultato è frutto di un lavoro rigoroso sulle tecniche di fermentazione ed essiccazione, elementi che hanno permesso di elevare il profilo aromatico del prodotto fino a superare la concorrenza internazionale.
Il successo ottenuto ad Amsterdam non ha solo un valore simbolico, ma si traduce in un potenziale aumento della domanda per il cacao camerunese di alta gamma, con ricadute positive sulla bilancia commerciale. Il Camerun è il terzo produttore di cacao in Africa, dopo Costa d’Avorio e Ghana.
