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Pubblicato il 26 Dic 2017 in Sapori

Sudafrica: cenare con gli squali

Sudafrica: cenare con gli squali

Nei mari del Sudafrica si trova la più alta concentrazione di squali bianchi del pianeta. Chi vuole vivere l’emozione di un incontro ravvicinato coi temibili giganti degli oceani – ma non se la sente di immergersi in una gabbia d’acciaio nelle gelide acque costiere – può prenotare un tavolo al Cargo Hold Restaurant.

Come suggerisce il nome, questo originale ristorante è stato ricavato all’interno di un vecchio mercantile ormeggiato nel Parco divertimenti acquatici uShaka Marine World di Durban. Ciò che lo rende unico è il fatto che la cena (a base di pesce e crostacei) viene servita tra le vasche di un acquario popolato da enormi squali bianchi. Il piatto forte sono i gamberi in salsa piccante. E, ovviamente, la carne di squalo alla griglia.

Sito web: www.ushakamarineworld.co.za

(Irene Fornasiero)

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