Africa – Nel 2016, il mercato del caffè si riprenderà (piano)

di Enrico Casale
caffè

Il mercato del caffè, in crisi nel 2015, si prevede possa riprendersi nel 2016. La situazione rimane fragile, ma potrebbe registrarsi un lieve aumento dei prezzi e la differenza tra la qualità arabica (1,42 dollari per libbra) e Robusta (0,79 dollari) dovrebbe ridursi. La domanda globale è infatti in aumento più rapidamente della produzione e dovrebbe rimanere quindi un discreto disavanzo (stimato tra i 2 e i 3 milioni di sacchi nel 2015-2016). Inoltre, le esportazioni brasiliane dovrebbero diminuire a causa della riduzione delle scorte. Infine, il fenomeno di El Niño, che colpisce in particolare l’Asia, dovrebbe influenzare notevolmente la produzione di robusta in Vietnam e Indonesia.
In Africa, la produzione rimarrà a circa 17,3 milioni di sacchi, un volume insufficiente a influenzare i prezzi mondiali. Tuttavia, si può osservare un aumento dei prezzi sui mercati specializzati (Etiopia e Kenya che rappresentano il 7% e il 10% dei volumi globali). In Africa occidentale, vi sarà un netto miglioramento della produzione in Costa d’Avorio. Sebbene la crescita del volume rimarrà limitata (2% al 3%), gli esperti sono ottimisti per le riforme e gli investimenti effettuati nel comparto e, soprattutto, per il riconoscimento della qualità del caffè africano, molto apprezzato nel Mediterraneo (Algeria, Italia, Spagna) per il suo gusto amaro.
(21/01/2016 Fonte: Jeune Afrique)

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